揚げない揚げ出し豆腐の作り方 キッチンペーパーで包み、500W1分半(豆腐150g)レンチン 4等分にし片栗粉をまぶした後、油を引いたフライパンで焦げ目をつける 別の鍋で出汁作り 水:醤油:みりん:本だし=20:3:1:少々 ↑味見しながら感覚で こんがり焼き色がつい…
簡単で美味しい味付け卵のレシピをまとめました。 ①ゆでる わたしは半熟が苦手なので水からだいたい12分くらいグツグツしました。 半熟味付け卵の場合は、同様に水から卵を入れて沸騰したら4or5分程度グツグツ ポイント ・水から卵を入れる(ひび割れる心配が…
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